今朝は冷たい風が吹く中、豊洲市場に走りました。オリンピック選手村予定地の工事が大分進み、防護壁が取り払われて緑地の整備に進んでいます。 ハートランド様の記事で気になっていた水神さまを観に行きました。どうやら屋根が作られている様子。 お参りで…

今朝は自転車で築地場外市場へ。 朝ご飯に、もんぜき通りの魚卵専門店 田所食品さんて鮭イクラ親子丼を頂きます。 とてもきれいなイクラ✨です。一口で魚卵専門店であることの意味がわかりました。こちらのイクラはすっきりと雑味のない甘味があります。よそ…

今朝は豊洲市場まで走りました。いつものように水神さんへお参りした後、水産仲卸売場棟３階の食堂へ。 がーらがら。 こっちむいてもがーらがら。 辛うじて寿司大さんのところには行列。新型ウイルスによる観光控えの影響がありありと。どれほどインバウンド…

晴れました。今日もせっせと豊洲市場まで走って小田保さんへ。朝ご飯は新作ウニボラーナうどんにしました。パンダの丸みに誰かさんを思い出したのは内緒です 黄身落としでした。白身が入ってたら、私アレルギーあるのでアウトですおうどんなのでお箸で食べた…