そぞろ食歩記

笑ったり食べたり浸かったり

小田保でクロムツバターとボンジリ煮

朝に雨雲レーダからのアラートを受取り、一時間ほど待機しての出発となりました。雨上がりで日差しがない上、風も吹いて寒いのなんの。風邪を引きそうで気が気じゃなかったので、必死になって走って体温を上げました。

本日環状2号線の下りを車線切り替えするそうです。
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でも、歩道は当分このままぽいので、私には関係ないか。

 

豊洲市場到着。水神さんは未だ工事中。
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どうやら手水舎の上にも屋根がつくようです。

今日も小田保さんへ。こちら、いつもどおりの賑わいです。
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さすが常連さんのいるお店は強いですね。

店頭に消毒剤が置かれていました。
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今日はバター焼きが充実していましたので、ホワイトボードから選びます。
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クロムツバター。
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ボンジリ煮。
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七味追加で最後はご飯にのせて頂きました。お代わりしたくなりました。

これは夫が注文した分。
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相変わらず、きれいでおいしそうな海鮮丼だこと。旬の新鮮なお魚だけを使った海鮮丼が2000円ですよ。こんな贅沢、他でできる?

 

風の中を寒い寒いと走って、築地到着。
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今日は7の日で七福神めぐりの御朱印がもらえます。ですが、このご時世なので人の出が少ない。例年なら長い行列が提灯棚のずっと先まで続いているんだけど。並ばずに買えるのは楽でいいんですけど、ちょっと寂しいな。

築地魚河岸の入口の案内が新しくなっていました。
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3階のフードコートに新しいお店が入るみたい。
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うれしいですねー。

今あるお店はそのまま、向かって右側の白い壁の部分に3店入ります。
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リニューアルオープンは3月下旬の予定とかで、いまイチ、タイミングは悪いんだけど、どうか賑わってほしいものです。

 

Facebook に3/26 新店舗オープン&夜間営業再開のアナウンスがありました。

待望の夜間営業再開は私にはとてもうれしいニュース。夏になると日が落ちてから走ることが増えるので、走るモチベーションとして最高です。

 

築地場外市場の本日の賑わい。
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5年くらい前はこんな感じだった気がします。こののんびりした感じが懐かしいな。

そして、いつものヤザワコーヒーロースターズさんへ。
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今日はコロンビア☕エイジング浅めのさっぱり味でした。

帰り、新しくできるウォーターズ竹芝を覗きに行きました。
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第一期オープンが4月13日。ホテルの低階層にアトレ等が入るとか。築地帰りの寄り道が楽しくなりそうです。

小田保で刺盛りを定食で

今朝は風が強かった。北西6メートルの風に背中を押されて豊洲大橋を渡ります。
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水神さんに屋根をつける工事が着々と進んでおります。
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作業している方を前にお参りするのは落ち着かないから、早く終わってほしい。

水産仲卸売場棟の食堂は、見学者入場不可の中でも多くのお店が営業しています。
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こういう時に閉めているお店は、見学者一本に客を絞っていると見なしてよいのでしょう。
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店ごとにいろんなスタンスで商売なさってるのが、よくわかります。

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このタイミングはむしろ新規開拓のチャンス?
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そして、今朝も小田保さんへ。

ホールに出てきた若女将さんにご挨拶。

若「今日も大丈夫でした?」
ク「ええ、普通に『おはようございまーす』って」
若「うちの常連さんって、みなさん止められないみたい」
ク「きっと行動に迷いがないんですよ」

刺盛り三点を定食で。
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今日もスペシャルな朝ご飯になりました😊

 

施設管理棟へも行きました。入口側から見るとシャッター多め。
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お寿司屋さんに限れば、龍寿司さんとおかめさんが開いてました。

 

豊洲市場内食堂の情報発信をしている「豊洲ぐるめ」によると、「豊洲市場ぐるめ飲食店への一般のお客様の御来店は可能です」とのこと。

 

お腹が十分に満たされたので、風に逆らって築地へ走ります。こちらも人の出がいまいちなので、よいチャンスとばかりに建物を撮っておきます。

築地波除通りで一際目立つ金子海苔店。
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最近塗り直されたばかりなので、輝いていました。

築地には、江戸東京たてもの園に移築されてもおかしくないお店がごろごろあります。
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どうしてもお店にばかり目が行ってしまうけど、ここって4階建てだったのよねえ。
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そもそも、カレー屋さんとかマコさんに行く時くらいしか階段登らないし。
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ヤザワコーヒーロースターズさんでブルンジを頂きます。
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温かいコーヒーで今日も大変癒やされました。

 

帰る途中、浜離宮恩賜庭園のお堀の工事をしばし見物。
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石の一つ一つに番号が降ってあちました。一度崩してまた積み直すのでしょう。古いものを残せる余裕ある社会でよかった。

 

今夜はやじ満さんで買ったジャンボ焼売です。
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背負って走ったので、包装紙がよれました。

米花でサワラの焼き物

今日は桃の節句ですが、現在我が家の玄関は「蘇民将来子孫也」の茅の輪があるため、今年はお雛様を飾るスペースがありません。
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まぁいいや。今年は菱餅と白酒があれば十分です。

 

今朝は風が強かった。豊洲大橋では帽子を吹き飛ばされそうになりながら豊洲市場へ向かって走りました。
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屋根設置工事のためバリケードに覆われた水神さんにお詣りした後、水産仲卸売場棟食堂の米花さんへ行きました。

レジ前でウツラウツラしているジローさんを大声で起こします。

ク「おはよーございます!」
ジ「おぅっ!おはよー!おまかせひとつー!」
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白身の細長そうなお魚で、焼いてなお20センチ超の切り身。

ク「え?これ何の魚?」
ジ「サワラだよ」
ク「えー!こんな大きいサワラ見たことない!」
ジ「うちは大きいのしか扱わねえんだよ」

全長1メートルくらいありそうなサイズ感。これくらい大きいと、脂のりもよくておいし~😆

こういう他所ではまず食べられないのが出てくるから、本当に貴重なお店です。ありがたや~ありがたや~。

 

水産仲卸売場棟の食堂は、晶と寿司大が閉めていましたが、他は変わらず営業中。

魚河岸横丁でお買い物した後、施設管理棟にも寄ってみました。
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廊下では、天井のパネルを開けて作業されていました。観光客がいない今、メンテナンスをするにはよいチャンスですよね。
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茂助だんご、龍寿司、やじ満、木村屋、八千代、トミーナ、その他銀鱗文庫、みずほ銀行、ゆうちょ銀行は変わらず営業中。

今日営業していたお寿司屋さんも木曜日からはほどんどが休業だそうです。
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「見学者・飲食店利用者 入場不可」と表示が少しだけ詳しくなりました。

築地に走ってヤザワコーヒーロースターズさんでブルンジを頂きます。
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スペシャルな一杯もご馳走になりました。
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福茂さんであんクッキー、KOTOBUKIフーズインターナショナルさんでグラナパダーノDOPとブリアサヴァラン アフィネ(イチジク付き)をお持ち帰り。
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久しぶりだったのでチーズ買いすぎ。保冷剤をたんまり詰めて行ったせいでバックパックが大変重うございました。 

小田保でメバル煮魚定食

今朝は冷たい風が吹く中、豊洲市場に走りました。オリンピック選手村予定地の工事が大分進み、防護壁が取り払われて緑地の整備に進んでいます。
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ハートランド様の記事で気になっていた水神さまを観に行きました。
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どうやら屋根が作られている様子。

お参りできそうにないかと不安に思いながら正面に回り込んでみたら、お賽銭箱だけは囲いの外に出してありました。さすが。
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(実は、帰る時に気がついたのですが)仲卸売場棟の食堂前にこんな表示がありました。
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新型コロナウイルスの感染防止対策で、今朝突然入場不可になったそうです。

道理で食堂が閑散極まりないわけです。
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一体何事かと思ってビックリしたもの。
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そんな中で、のんきに私らは小田保さんで朝ご飯を頂いていたわけで。f:id:Melonpankuma:20200229090653j:plain

いつもと何も変わらない輝きのお刺身でした。f:id:Melonpankuma:20200229090751j:plain
お会計時に会長さんから「大丈夫だった?」と声をかけられて、何のことかわからなかった程度のオトボケな頭です。食堂を出てから合点がいって、慌ててお店に戻って「ビックリしました!」と報告しました。

そうと知ったら他の棟も気になります。施設管理棟は入口にトラバリケード板を持ち出してのブロック体制です。
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廊下にはお店の方々が所在なさげに出てました。
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写真を撮っていたら、通りすがりの兄さんが「来週は休みらしいよ」と。今日は突然の指示で現場レベルが混乱しての状況と思いたいけど、本当に続くようなら大方のお店は閉めちゃうだろうなあ。

ひとまず心を落ち着かせるために、福茂さんで甘味を頂きます。
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新作のいちごの蒸しどらはお持ち帰りで。
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今日の眩しいほどの天気だと、江戸前城下町のオープンテラスは大変気持ちよさそうでした。
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豊洲市場まで来て追い返されたんじゃ気の毒すぎるから、せめてこちらがオープンしていてよかったなと。

我々は有明大橋経由で築地場外市場へ向かいました。

土曜日の10時半の波除通り。
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西通りの様子。
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ヤザワコーヒーロースターズさん、大変賑わっていました。
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ブルンジ☕です。
大変美味しゅうございました。

田所食品で鮭イクラ親子丼

今朝は自転車で築地場外市場へ。

朝ご飯に、もんぜき通りの魚卵専門店 田所食品さんて鮭イクラ親子丼を頂きます。
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とてもきれいなイクラ✨です。
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一口で魚卵専門店であることの意味がわかりました。こちらのイクラはすっきりと雑味のない甘味があります。よそで食べるイクラと全く別物です。正直、私はイクラがあまり好きじゃないので、そこに特別感なんてこれっぽっちも感じていなかったんですが、ここのは美味しい。今まで私は何を食わされてきたんでしょうね。

寒い寒いと言いながらお店に入ったので、簡易ヒーターを入れてくださいました。
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右隅だけヒーターがついてます。じんわり暖かい特別席(笑

本日10時前の西通りはこんな感じ。
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普段の4割程度の人出でしょうか。

振り返って波除通りに向かってもう一枚撮影。
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一ヶ月前までは人を掻き分けないと歩けない状態だったのにね。

食後のコーヒーを頂きに、ヤザワコーヒーロースターズさんへ。
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久々のブルンジが染み入りました。
あとスペシャルな一杯をサービスで頂きました。お代わりしたくなりましたが、あまり何杯も頼むと膝に来るそうです(笑

帰りに長崎漁連さんの前を通りました。
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2月22日で閉店だったみたい。築地の入り口が寂しくなりました。

小田保でレバニラ定食

今朝は豊洲市場まで走りました。
いつものように水神さんへお参りした後、水産仲卸売場棟3階の食堂へ。

がーらがら。
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こっちむいてもがーらがら。
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辛うじて寿司大さんのところには行列。
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新型ウイルスによる観光控えの影響がありありと。どれほどインバウンドに頼った経営をしているか、はっきりと見て取れます。

 

我々はいつものように小田保さんへで朝ご飯です。まずは新玉スライス。
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どんぶり一杯!
鰹節に隠れて黄身が入っていました。私は白身アレルギーがあるので、全卵だった場合アウトです(夫にパス)が、大丈夫でした。よかった。

そしてレバニラ定食。
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ご飯少なめと指定するのを忘れて焦りましたが、レバニラの味が濃かったので却ってご飯が足りなくなるほどでした。結果オーライです。

こちらは夫の海鮮丼。
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量は私の半分でお値段は倍です(笑

管理施設棟に移動して、福茂さんで上生菓子
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買う時には心ときめくけれど、食べる瞬間に心が痛む系です。なお、頭についているのはニンジンではありません。中は胡麻餡でした。

 

今日は深川方面に走ります。目的地に行く途中、寄り道して富岡八幡宮へ。
こんな変わった石灯籠は他で見たことがありません。
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狛犬はかなり古い型でかなり筋肉質な体躯。台座に亨保12年と読めたので、江戸中期です。

お顔以外の彫りは薄めながらも、均整のとれたデザインでした。
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そして、お隣の深川不動堂
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ここ前々から夫に見せたかったんです。ここのいかにも密教的な設えが禍々しくも面白く、そりゃあ神仏習合するわけだと納得するわけです。このパフォーマンスに惹かれる人は多いよねえ。

お堂にしてもこのとおりで、扁額や木鼻の派手なこと派手なこと。
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夫も大変満足しておりました。いろんな信仰の形があるわねえ。

で、本日の目的地はこちら。木場公園内にある東京都現代美術館(MOT)です。
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明日まで開催のミナ ペルホネン/皆川明 つづく展へ行きました。
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ミナ ペルホネンは一着も持っていないけど、皆川氏のテキスタイルを見るのは楽しかった。

 

MOTのすぐ近くにあるスペシャルティコーヒー店へ。
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こちらピエール・マルコリーニと経営母体が同じなので、前々から伺いたくてチェックしていたんです。で、行ってみたらば、いつも行く築地の猫コーヒーことヤザワコーヒーロースターズさんでお見かけしていたお兄さんとばったり。

あら、こちらのロースターさんでしたか!
あぁそういえばヒロケンさんが、お兄さんを紹介してくれた時に Qグレーダーだとか偉いんだとかお話されてましたね。よくわかってないから、相槌打ちながらも頭にあまり入ってませんでした(ひどい

 

ホンジュラスピエール・マルコリーニの焼菓子を頂きました。
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犬コーヒー、大変おいしかった。今後この辺を通る時には必ず寄ろうと思います。

せっかくなので深川飯もテイクアウトしたかったのですが、タイミング悪く地下謎への招待状の集団とかち合ってしまって断念。駅から続々と人の波が押し寄せていたので、逆行して清澄白河公園へ行きました。
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一年ぶりくらいかな。

福寿草が可愛らしい。
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曇り空ですが、そこそこ人がいました。
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ここは石を観るのが面白い庭園なのですが、今回我々の目的は違います。

池です。
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池の淵に人が近づくと寄ってきます。
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すっかり餌付けされてるし。

キンクロハジロです。
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やたらと人懐っこくて不安になるほどです。
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望遠なしでこの近さです。

メスもやってきました。
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あなたたち、そろそろ北上よね?狩られないようにね。

さて、帰ります。
塗り直されたばかりの清洲橋を渡りました。
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最後、築地本願寺に今月の華葩をもらいに寄りました。
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今日は20キロ以上走ったので、豊洲市場で食べた分は間違いなく消費したと思います。

小田保でウニボナーラうどん

晴れました。今日もせっせと豊洲市場まで走って小田保さんへ。
朝ご飯は新作ウニボラーナうどんにしました。
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パンダの丸みに誰かさんを思い出したのは内緒です😆

黄身落としでした。白身が入ってたら、私アレルギーあるのでアウトです😅
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おうどんなのでお箸で食べたのですが、最後にソースがたっぷり残りました。スプーンですくって頂きましたけど、これバゲットがあったら最高だったなあ。

 

お隣さんのお刺身をちょっとだけ横取り。
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こんなにあるんだから、少しぐらい貰ってもいいよね?

 

お腹が満たされたところで築地へ走り、食後のコーヒーを頂きます。
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ヤザワコーヒーロースターズさんでブルンジ

豊洲市場も築地も大陸からの観光客がいないのでガラガラでした。しばらく、こんなかしらねえ。

 

食後の甘味は、新橋駅近くのミスドピエール・エルメ監修のプレニチュードにしました。
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バレンタインデー期間だけじゃなく、ずっとこのレベルの売ってくれたらいいのにな。