そぞろ食歩記

笑ったり食べたり浸かったり

小田保で刺盛り定食

お出かけの準備整って出かけようとしたら、天気予報が悪い方に外れて雨。これじゃあ自転車で行けないと、傘を取りに戻って電車で出かけることに。浅草線で東銀座駅で降りるはずが、特急に乗ってしまって日本橋まで連れていかれて引き返す羽目に。予定よりもかなり時間をロスしましたが、なんとか築地にたどり着きました。

もんぜき通りの折松さんに行って、昨日リメイクしたマグタレのミニトートバッグを見せびらかし。
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保冷布を内側に縫い付けて保冷バッグ仕様にしました。
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ファスナーがなかったのでマジックテープ留め。さっそく新商品として制作されるそうですよ。小さいのはこれで十分なので、大きいサイズのが出たら買うつもり。

閉店しているだろうと期待せずに覗いたところ、いつものコーヒー屋さんはちょうど店じまい中でした。無理言って①ブルンジ
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これ飲むと、気合いが入るんだよね。

待ち合わせ相手の昼ご飯などを買っていたら、ランチを楽しむ時間が少なくなってしまい、あわてて築地魚河岸食堂の小田保さんへ駆け込み、早いの!とリクエストして刺盛り定食。お金払ってる間にご飯が出来てきました。秒速でランチが出てくるお店として売り出しましょう。
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店長のご好意で豪華刺盛り&おまけ(写真なし)を頂きました。
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所要時間たっぷり余らせて満腹満足完食。

本当なら新富町まで歩いて有楽町線を使う予定でしたが、時間に余裕が出来たのでバス業01番で豊洲駅へ。

待ち合わせの相手と合流して、チームラボ☆プラネッツへ。入場時間待ちの間に、相手に昼ご飯を食べさせ、私はコーヒー。
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ジーンズを膝までまくりあげ、ザブザブ水をかき分けて、チームラボのインスタレーションを楽しみました。
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時間的に飲食店は終わっていたので、豊洲市場はお散歩だけ。
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かろうじて物販だけやっていた福茂さんでとら焼きを買いました。
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白あんが好みでした。これリピート決定。

大田市場まつり

本日太田市場まつり開催と聞いて、きっと美味しいものが並んでいるんじゃないかと、またもや食い意地だけをモチベーションに大田市場まで走りました。

大田市場は水産物、青果、花卉を扱っているので、会場での即売会の品揃えもよく会場大盛り上がり。
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ステージでは10時から模擬競りと○×クイズが行われました。
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会場には賑やかな祭り囃子が響きます。
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獅子舞にカチカチして貰いました。
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その横でちっちゃい子が、獅子舞を怖がってガン泣きしてました。

魅惑の福袋。
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みかん詰め放題。
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詰め放題に自信のない方用にと、この奥で袋にみっちり入ったのが2000円で売られていました。やり方がうまいなあ。

こちらは株とりエリンギと株とりシメジの販売。
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株とりってこんなの。
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販売所で購入者の手でエリンギを容器から取ってお持ち帰りするシステムです。この一手間が楽しいのよね。

色鮮やかなテープ状の物体。
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サツマイモ三種(ベニアズマとパープルスイートロードとあやこまち)のチップスです。

日曜日なので、当然閉場している青果棟を通りました。
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なんだか築地とかで見るのよりも、ターレーが大きいような気がします。気のせいかな?

関連事業者棟のかなり奥の方、鈴富さんでアジフライ定食を食べました。
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ガッツリ系ではありませんが、私のようなものにはちょうど良い量でお値段も手頃。もちろん、大変美味しかった。

水産棟では物販の他、海産物の焼き物などもありました。f:id:Melonpankuma:20181021144033j:plain

触ってみようのコーナー。
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水産棟のターレーを見たら築地などでよく見たサイズ。
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やっぱり青果棟で見たのは大きかったんだと確信しました。

すぐ前にあった、ちょい大きめターレーとすかさず比較。f:id:Melonpankuma:20181021144044j:plain
荷台が30センチほど広そうでした。ターレーにもいろんな規格があるんですね。

やじ満でレバニラ炒め

今日は電車で豊洲市場へ。移動中にやじ満さんの営業開始が9時半と知ったので、オープンまでの時間で市場見物をすることに。

市場前駅から最も近い、青果棟へ行きました。
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長い長い見学通路の行き着いた先に展望デッキがあって、たくさん歩いたはずなのに、更に先まで続く広い青果市場を眺めることができます。
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既に競りは終わっていましたが、ターレや人の行き交う現場は見ていて飽きません。

 
 
 
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#豊洲市場青果棟 見学中。 #セリ終わってた

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軽く見物するはずだったのに、なんだかとても時間を費やしてしまいました。

この後、水神さまにお詣りに行きましたら、ハートランドさんに遭遇。今日もいろんなお店で栄養を摂られたそうですよ。相変わらず、うらやましい消化能力です。

本当は6街区の物販店に行きたかったのですが、やじ満さんの行列具合が気になったので、7街区に早々と移動しました。シャッターの前に数人程度だったので、これなら多少甘い物を食べる時間が取れそうだと、二軒先の福茂さんへ。

茂助さんの大人気商品、茂助だんごです。
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お茶代がかかりますが、店頭の商品は全て店内でゆっくり頂けます。

 

9時ちょっと過ぎにやじ満さんの前に戻ってみると、既に10人程度の列ができていましたので、私もその列に並びます。
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そして、いよいよグランドオープンです。
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のれんが掛かると、自然と常連さんから拍手とおめでとうございますの声が上がりました。

外からの光も入り、店内は開放的な雰囲気です。
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本日は若女将の他に若々女将候補のお姿もあって、この後女将もお見えになって、フロアを三世代で切り盛りされていました。

豊洲市場オープンの日に、フライングでお渡ししたお花を飾ってくださっていました。アレンジメントは一週間ほどは持つと聞いていましたが、だいぶ日が経ったので心配しました。枯れないように管理してくださったようで、却って気を使わせてしまいました。

築地時代と変わらず、若女将直筆の心温まるメッセージやPOPが貼られています。
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こちらはいつ来てもお客さんへの愛が感じられて、ついつい応援したくなっちゃうんだよね。

 

まずは、こちらの名物ジャンボ焼売1個。
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そして、レバニラ炒め定食のご飯少なめ。
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牡蠣ラーメンも食べたかったけど、ここ数日明らかに貧血気味だったので、レバニラ炒めにしました。やじ満さんでは他にも食べたいメニューがたくさんあるんだけど、あまりに貧血が気になって最近これしか食べられない自分が悲しい。

やじ満さんの営業時間を若女将に確認しましたところ、朝5時から開始で本当は13時ぐらいまで頑張りたいところだけど、しばらくは不慣れなのと人手不足で午前中に閉めてしまうことがあるかもしれない、とのことでした。

 

すっかり満たされたので、正門南のバス停から新橋行きのバスに乗って築地場外市場へ向かいます。

場外の人波を眺めながら、いつものコーヒー屋さんへ行って、①ブルンジ
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 大食い茶屋の釣りキチ四平さんがいらしてて、ご挨拶。

栗と卵焼きを買って帰りました。
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小田保豊洲でコショウダイバター焼き

今朝は電車で豊洲市場に向かい、朝ごはんは6街区水産仲卸売場棟3階の小田保豊洲へ。

昨日から、築地時代にお馴染みだったホワイトボードメニューが復活していましたので、さっそくコショウダイバター焼き。
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皮目パリパリで大変おいしゅうございました。
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食後は、7街区施設管理棟の福茂さんへ。先程、小田保さんでお会いしたばかりだったので、どうもどうもとご挨拶して、お汁粉。
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今朝は寒かったので、お汁粉が沁みました(ホッ

口休めの小皿。
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富士山と千鳥でした。かわゆい。

オヤツもGet。
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お隣のやじ満さんに新しい張り紙が出ていました。
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どうやら今日の午後から営業されるそうです。明日、顔を出せるといいなー。

フィッシュバーガー政で秋刀魚炙りバーガー

今日はお友達と待ち合わせで東京タワー方面からのアプローチ。
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初心者連れのLSD(Long Slow Distance)なので、極々ゆっくりペースで築地到着。

築地正門前には大量の取材陣と野次馬で賑わっていました。本日から場内の本格的な取り壊しが行われるからでしょう。
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閉店時間が迫っていたので、食事の前にヤザワコーヒーロスターズさんへ。
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飽きもせず①ブルンジ
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今日から、ブルンジ産は農園が変わりましてブジラ・コーヒーウォッシングステーションになりました。私の味覚程度じゃ前との差は感じられず、変わらずおいしく頂きました。

ランチは築地フィッシュバーガー政さんでセットメニューを。
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秋刀魚炙りバーガー。
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海鮮チゲスープ。
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鰹風味フレンチフライ。
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築地場外市場をぶらぶら買い物して、帰りに浜離宮恩賜庭園へ。
コスモスの見頃はもうちょっと先のようです。
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浜離宮恩賜庭園で野生に生きるケモノ。
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耳打ちしてくれたところによると、築地市場解体で逃げ出したネズミを狩りするのに、最近は多忙を極めているそうです(嘘

敷地南端、富士見山からの眺め。
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正面のお池が潮入の池、池に張り出してありのが中島の御茶屋。対岸に小さく見える建物は、左から燕の御茶屋、鷹の御茶屋、松の御茶屋です。

お友達を送って、帰りに慶應義塾の前にあるギフト屋さんでシークヮーサーレモネード。
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今日は暑かったから、この一杯が体に沁みました。

豊洲米花で焼鳥定食

今日もせっせと市場通い。レインボーブリッジの開園時間を待ってランニングスタート。橋の上からお台場方面を望みます。
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レインボーブリッジ芝浦口から豊洲市場仲卸売場棟まで写真撮りながら走って23分。ちなみに、ゆりかもめ芝浦ふ頭駅から市場前駅経由で仲卸売場棟まで行くと25分で380円かかります。使うわけがない。

本日の朝ご飯は、6街区豊洲水産仲卸売場棟3階、うなぎ米花さんで焼鳥定食。
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米花さん、今週はいろんなところからの取材が入っているそうです。月末あたりからは築地で人気だった海鮮丼も始められそうとのこと。またすぐに人気が出そうで安心です。

築地時代とはうって変わり、江戸の雅な佇まいのある店内です。
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奥のガラスケースには、博物館収蔵クラスの江戸押絵羽子板の大作がずらり。
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それぞれの羽子板に、助六、藤娘、勧進帳、車引、助六由縁江戸桜、石橋といった歌舞伎舞台の役者絵が押絵で表されています。

 レジ横にお花を飾ってくださってました。造花と思って触っていく方もいるのだそう。確かに、鮮やかでオブジェっぽい造りですからね。

 

多少豊洲市場の地図が頭に入ってきたので、ずっと気になっていた水神社を探すことにしました。通勤駐車場棟の近くと噂に聞いていたので、最初7街区の管理施設棟周辺を探していましたが、誰に尋ねても知らないというので、有明北橋門の詰所で係の方に調べていただきました。すると、6街区の通勤駐車場棟の方だと判明。
やっと見つけたので、下に地図を貼っておきます。f:id:Melonpankuma:20181016160939j:plain

現在、豊洲大橋への道が閉鎖されているので、正門(北)からしか行くことが出来ません。豊洲大橋開通後は築地方面からもお詣りに行きやすくなります。

新しく建立された水神社遥拝所です。右の鉄骨が目立つ建物が通勤駐車場棟。
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築地でもそうだったけど、決して神田にある本殿を向くわけではないようで、真東に向かって拝みます。朝は眩しい写真が撮れそうですね。

拝殿や賽銭箱は新しく作られたものの、狛犬と石灯籠は築地から移設したもののようです。
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水神社遥拝所由来と遷座事業の奉賛者のお名前が書かれていました。
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魚河岸水神社 遥拝所 由来

「水神社」の歴史は古く、天正十八年(一五九〇)徳川家康公の江戸入府とともに移住してきた日本橋魚市場の開祖・森孫右衛門ら摂津国の佃村・大和田村の漁師たちが大漁・海上安全と子孫繁栄を祈願して「弥都波能売命(みずはのめのみこと)」を祀った「大市場交易神(おおいちばこうえきしん)」がその始まりといわれています。

明治三十四年には神田明神の境内に「水神社」本殿が建立され、日本橋魚市場は関東大震災以降に築地に移転し遥拝所を建立、平成三十年に豊洲の現在の地に遥拝所が遷座されました。

以来、魚市場の守護神として「水神さま」とお呼びし、魚河岸会の人々の篤い崇敬によって大切に守られています。

 

尚、毎年二月には神田明神千代田区)境内の水神社本殿にて、御参拝がおこなわれています。また遥拝所でも毎月五日に月例祭、正月・五・九月の年三回に神田明神より神職をお招きして正五九祭が執り行われています。

魚河岸会

水神さま、これからも、市場に関わる全ての方をお守りください。

 

次は、7街区管理施設棟の飲食エリアへ。ランチタイムが近づいて、どの店も混雑してきました。
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交通の便が悪かろうが、豊洲市場に閑古鳥の住むところはなかったようです。

やじ満さんのシャッターはまだ閉まっていて、オープン予告が貼られていました。
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もうしばらくの辛抱です。

そして、茂助だんごでお馴染み、福茂さんであんみつ。
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築地にいる時、これがこの夏最後のあんみつと何度も思いながら食べていましたが、豊洲に来てなかなかお汁粉のシーズンに入りません。空調が効いているからなあ。

管理施設棟を出て青果棟に向かい、飲食店エリアの様子を覗き見。
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築地でも大行列を作っていた大和寿司。豊洲移転後も大人気です。天房にはランチタイムにも入れそうなので、次の楽しみにしておきます。

帰りに築地にも立ち寄りました。
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平日ランチタイムのの築地場外商店街です。相変わらずの人手で、賑わっていました。安泰です。

コーヒー屋さんは既に閉店していたので、また今度。

日本犬保存会展覧会東京展とフィッシュバーガー魚政で鰯フライバーガー

本来は休足日なのですが、今日は欠かせないイベントがあるので、レインボーブリッジを渡ります。開園前に着いてしまったので、芝浦南埠頭公園を一周して時間つぶし。対岸中央付近がオープンしたての豊洲市場です。
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レインボーブリッジ遊歩道から豊洲市場の眺め。
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レインボーブリッジ入り口からちょうど30分で目的地、江東区東京臨海広域防災公園に着きました。本日は日本犬保存会の秋季展覧会・東京展が開催されていました。
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中型犬のコーナー。主に紀州犬四国犬甲斐犬等が参加します。
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こちらは小型犬のコーナー。柴犬です。

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美犬さん♡

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きれいな赤毛の子。
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こちらは幼犬クラス。黒毛でとても落ち着いています。立ち込みが上手。
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幼稚クラス。とんでもなく小さい子がいました。ようやく耳が立ったくらいで、まだ二ヶ月たってなさそう。
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場馴れさせに来たのかな。この後、試しに手を嗅がせて反応をみてみたら、注意深く探って、好奇心ありつつも穏やかで素晴らしい気質の子でした。また会えるかな。

四国犬のブリーダーさんに、生後3週間の子を見せて頂きました。
f:id:Melonpankuma:20181014164330j:plainまるで子犬団子天国。

ご好意で、一番手前で寝ていた運の悪い子を抱っこさせて頂きました。
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ぐにゃぐにゃのモフモフ。今夜は興奮して眠れないかも。

防寒対策をしないで来たせいで、会場に1時間も立っていたら震えが止まらなくなってきました。そういや防災公園は風が強いんだった。一年前も同じことをしでかした気が。学べよ、私。

とりあえず、炭水化物を摂って体の中から温めることに。この日は防災推進国民大会2018が開催されていたので、そなエリア東京の前にキッチンカーがずらりと並んでいました。f:id:Melonpankuma:20181014164831j:plain

災害救助犬の捜索実演も見学しました。
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ジャーマン・シェパード、ちわちゃんが頑張ってくれました。

これ以上いると覿面に風邪を引きそうだったので、有明を撤退して築地に向かい、ヤザワコーヒーロスターズで④ケニア
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今日は休市日なので波除通りで営業していたのですが、私は足を休めたかったので裏に回ってゆっくり頂きました。

その後、フィッシュバーガー政さんへ。今週のおすすめバーガーはこちらです。
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鰯フライバーガーにしました。
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浅利のチャウダースープと、鰹節風味のフレンチポテトも。
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今日も満喫したなー。