トミーナで牡蠣の和風オイスターソースのパスタ
いよいよ3月末日。
これで食べ納めと、牡蠣を目当てに築地へ向かいましたが、おいしい牡蠣メニューが期待できるお店は全て大混雑。考えることは皆同じですね。普段混んでない店まで人が溢れていました。
もうダメかなと諦め気味でしたが、トミーナさんが入れそうだったので、即突入。
オマケで、杏のジャムを付けた焼き立てのパンを頂きました。
フッカフカのパンに、さっぱりした酸味のジャムがよく合います。
そして、牡蠣の和風オイスターソースのパスタ。
今期最大級の牡蠣がゴロゴロ入っていました。
ひと口どころかふた口でも余るサイズ。最高です♪
食後の目覚ましにヤザワコーヒーロースターズさんへ。ケニヤ産カイグリをいただきます。
スリーブに猫印。
ハンドドリップで丁寧に入れてもらいました。
オマケでご馳走になったブルンジ共和国産のキビンゴがこれまたおいしくて。次回はこれに決まりです。
小田保で白ムツのバター焼き
今日は場内の小田保さんで、アジのたたきと白ムツのバター焼き。
朝から満腹。
この後、水神社にお詣りして、誰かさんのリクエストにお答えして、築地魚河岸食堂に移動して、小田保2号店でカツサンドをお持ち帰り。
前に、ここメンチカツもおいしいよと勧めたら、せっかくの小田保で肉かよーと言うので、こことんかつ屋だよと教えたら、ビックリしてた。
うん、魚もおいしいけどね、こことんかつ屋さんなのよ。
ちなみに、米花さんはうなぎ屋。みなさん、忘れがち。
やじ満でMINIカキらーめん
そろそろ牡蠣のシーズンも終わってしまうので、今週は過ぎゆく季節を惜しんで牡蠣週間とします。
ということで、まずは、やじ満でジャンボ餃子をお一つ。
そして、MINIカキらーめん。
あぁ、これよ、これ。築地で食べるのは最後かもね。また半年後に別の場所で会おうね。
食後に水神社にお詣りしたら、その横に何やら市場の案内所みたいなのが出来ていました。
都内の市場の役割や成り立ちを紹介するパネルと、新豊洲市場の立派なジオラマがありました。
築地市場の歴史をたどるパネルには、再現カラー化した日本橋魚河岸時代の写真がありました。
天気がよいので、浜離宮恩賜庭園を通って帰ります。
ユキヤナギにヤマモモの花が鮮やか。
そして、もちろん桜も。
9割方咲いていました。
今日中に満開になるでしょう。
小田保で鰤カマ塩焼き
今日は上野から南下して築地までジョギングしました。天気予報を信じて暖かさを期待していたのに、太陽が出なかったので寒々しかった。
久しぶりの小田保で、鱈の昆布締め。
そして、巨大鰤カマの塩焼き。
満腹になって、帰りお腹が重かったー。
